हिमाचली सड्डू

हिमाचली सड्डू: हिमाचल प्रदेश सिर्फ अपनी सुंदर वादियों, बर्फ से ढके पहाड़ों और शांत वातावरण के लिए ही नहीं, बल्कि अपने पारंपरिक व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है। यहाँ की थाली में मिलने वाला एक खास और पारंपरिक व्यंजन है – सड्डू (Siddu या सिड्डू)। यह व्यंजन मुख्यतः शीत ऋतु में खाया जाता है और … Read more