बिसी बेले भात

बिसी बेले भात एक पारंपरिक और बेहद प्रसिद्ध कर्नाटक व्यंजन है, जो स्वाद, पौष्टिकता और संस्कृति का अनोखा मेल है। इस डिश का नाम ही अपने स्वाद और तापमान को दर्शाता है: बिसी = गरम बेले = दाल भात = चावल आधारित व्यंजन यानि — “गरम दाल चावल का मिश्रण”, जो विशेष मसालों, ताजे सब्जियों … Read more