नेपाली डिश ढिँडो: इतिहास, विधि और स्वास्थ्यवर्धक गुण
नेपाल की पारंपरिक रसोई में एक बेहद खास और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है – नेपाली डिश ढिँडो। यह व्यंजन स्वाद, पोषण और परंपरा का ऐसा मेल है, जिसे सदियों से नेपाल के ग्रामीण और पहाड़ी क्षेत्रों में खाया जाता रहा है। आज यह न केवल नेपाल में बल्कि भारत के उत्तर-पूर्वी क्षेत्रों में भी लोकप्रिय हो … Read more