खड़ी दाल

खड़ी दाल: भारतीय रसोई की शान कही जाने वाली “खड़ी दाल” या “सबुत मिक्स दाल” स्वाद, पौष्टिकता और पारंपरिकता का अद्भुत मेल है। यह दाल खासकर उत्तर भारत, विशेषकर पंजाब, हरियाणा, उत्तराखंड और राजस्थान में बहुत पसंद की जाती है। इसका उपयोग न केवल रोज़मर्रा के भोजन में होता है, बल्कि त्योहारों, धार्मिक आयोजनों और … Read more