खजूर से गुड़

🍯 खजूर से गुड़ बनाने का दक्षिण भारतीय तरीका: भारत में सदियों से गुड़ का उपयोग एक प्राकृतिक मिठास के रूप में होता आया है, जो मुख्य रूप से गन्ना और ताड़ के रस से बनता था। हालांकि, खजूर के रस से भी मिठाई और गुड़ बनाने की परंपरा खासकर उन इलाकों में प्राचीन है … Read more