पुटीन (Poutine) एक बहुत ही खास और लोकप्रिय कनाडाई स्ट्रीट फूड है, जिसकी शुरुआत 1950 के दशक में कनाडा के क्यूबेक (Quebec) प्रांत से हुई थी। यह व्यंजन धीरे-धीरे पूरे कनाडा में इतना लोकप्रिय हो गया कि आज इसे “कनाडा का राष्ट्रीय व्यंजन (National Dish of Canada)” तक माना जाने लगा है। क्या होता है … Read more
Stampede: बेंगलुरु, 4 जून 2025 —आईपीएल 2025 का खिताब जीतने के बाद रॉयल चैलेंजर्स बेंगलुरु (RCB) की टीम बुधवार को बेंगलुरु पहुंची थी। शहर में टीम के ऐतिहासिक पहले आईपीएल खिताब को लेकर जबरदस्त उत्साह था। कर्नाटक सरकार ने इस मौके पर खिलाड़ियों के सम्मान में भव्य समारोह का आयोजन किया था, लेकिन यह उत्सव … Read more
Nintendo Switch 2: वीडियो गेम्स की दुनिया में Nintendo एक ऐसा नाम है जिसे किसी पहचान की ज़रूरत नहीं। जब 2017 में Nintendo Switch लॉन्च हुआ था, तो इसने पूरी गेमिंग इंडस्ट्री को हिला कर रख दिया था। अब उसी सफलता को और आगे बढ़ाते हुए, Nintendo ने Nintendo Switch 2 को पूरी दुनिया में … Read more
मुंह के छाले एक सामान्य लेकिन बेहद पीड़ादायक समस्या है, जो किसी भी उम्र में किसी को भी हो सकती है। यह मुंह की अंदरूनी त्वचा पर छोटे-छोटे घावों के रूप में दिखाई देते हैं और बोलने, खाने-पीने या यहां तक कि हँसने में भी परेशानी पैदा कर सकते हैं। इन्हें हिंदी में “मुखपाक”, “मुख … Read more
आलू जीरा: आलू भारत में लगभग 400 से 500 साल पहले पुर्तगालियों के माध्यम से आया था। पहले आलू को भारतीय रसोई में एक नया और लोकप्रिय सब्जी के रूप में अपनाया गया। आलू की यह लोकप्रियता धीरे-धीरे पूरे देश में फैल गई। जीरा (जीरा या Cumin) तो भारतीय मसालों में से एक बहुत पुराना … Read more
कटहल-आलू की सब्ज़ी: कटहल-आलू की सब्ज़ी भारत की पारंपरिक रसोई का हिस्सा है, जिसमें कटहल की गहराई और आलू की सादगी मिलती है। यह रेसिपी भारत की सांस्कृतिक विविधता और ऐतिहासिक खानपान परंपरा का एक बेहतरीन उदाहरण है। आधुनिक दौर में भी, यह सब्ज़ी त्योहारों, विशेष भोजों और पारिवारिक दावतों में बनाई जाती है। कटहल-आलू … Read more
आलू भिंडी की स्वादिष्ट सब्ज़ी: भारतीय रसोई में भिंडी और आलू दो ऐसी सब्ज़ियाँ हैं जो हर घर में आसानी से मिल जाती हैं और स्वाद में भी बेहद लाजवाब होती हैं। जब इन दोनों का मेल होता है, तो बनती है — आलू भिंडी की सब्ज़ी, जो सरल, पौष्टिक और हर उम्र के लोगों … Read more
Instant Oats और Steel-Cut Oats: ओट्स एक लोकप्रिय और पौष्टिक नाश्ते का विकल्प हैं जो फाइबर, विटामिन, और खनिजों से भरपूर होते हैं। परन्तु आज के समय में बाजार में कई तरह के ओट्स मिलते हैं, जिनमें से Instant Oats और Steel-Cut Oats सबसे ज्यादा चर्चित हैं। लेकिन सवाल यह है कि इन दोनों में … Read more
IO Interactive, जो कि Hitman गेम सीरीज़ के लिए जानी जाती है, अब एक नए James Bond गेम पर काम कर रही है। इस गेम का नाम है “007 First Light”। यह गेम James Bond की शुरुआत की कहानी पर आधारित है, जिसमें आप एक युवा Bond बनकर उसके पहले मिशन पर जाएंगे। गेम की … Read more
झाग वाली कॉफी, जिसे हम प्यार से “हैंड बीटन कॉफी” भी कहते हैं, एक देसी अंदाज़ की खास कॉफी है जो अपने झागदार रूप, मिठास और गर्माहट से दिल जीत लेती है। भारत में यह कॉफी न सिर्फ स्वाद में खास है, बल्कि मेहमानों के सत्कार का एक पुराना तरीका भी रही है। थोड़ी मेहनत … Read more