भारत सरकार द्वारा किसानों को आर्थिक सहायता प्रदान करने के लिए शुरू की गई प्रधानमंत्री किसान सम्मान निधि योजना (PM Kisan Yojana) अपने 20वें चरण में प्रवेश करने जा रही है। PM Kisan Yojana 20वीं किस्त जून 2025 में किसानों के खातों में भेजी जा सकती है। हालांकि, यह जरूरी नहीं है कि सभी पंजीकृत … Read more
बेथुआ रायता: भारतीय व्यंजनों में रायता एक अत्यंत लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो दही से बनाया जाता है और विभिन्न प्रकार की सब्ज़ियों या हरी पत्तेदार चीज़ों से स्वादिष्टता बढ़ाई जाती है। बेथुआ रायता (जिसे कुछ क्षेत्रों में बथुआ भी कहा जाता है) उत्तर भारत खासकर उत्तर प्रदेश, बिहार, और पंजाब में बहुत लोकप्रिय … Read more
आलूबुखारे का जाम: आलूबुखारा यानी प्लम, वो फल है जो दिखने में छोटा होता है लेकिन स्वाद में ज़बरदस्त! और जब इससे जाम बनता है, तो हर सुबह की रोटी भी मुस्कुराने लगती है। आज हम जानेंगे आलूबुखारे के जाम की विधि, उसका इतिहास। 🕰️ इतिहास और कहानी आलूबुखारे की खेती हजारों सालों से हो … Read more
आज की तेज़ रफ्तार जिंदगी में आत्म-देखभाल केवल विलासिता नहीं, बल्कि ज़रूरत बन चुकी है। मानसिक शांति से लेकर शारीरिक स्वास्थ्य तक, हर पहलू के लिए सही सेल्फ केयर प्रोडक्ट्स का चुनाव बेहद ज़रूरी है। इस आर्टिकल में हम बात करेंगे 2025 के बेस्ट सेल्फ केयर प्रोडक्ट्स की, जो न केवल आपके जीवन की गुणवत्ता … Read more
हर किसी का सपना होता है कि उसका घर सुंदर, सजीला और आरामदायक हो। लेकिन अक्सर लोग यह सोचते हैं कि घर को सजाने में बहुत पैसा खर्च करना पड़ता है। अगर आप भी ऐसा ही सोचते हैं तो आपको जानकर खुशी होगी कि कुछ बजट फ्रेंडली होम डेकोर आइडियाज की मदद से आप अपने … Read more
आड़ू की चटनी: आड़ू यानी ‘पीच’ एक रसीला और सुगंधित फल है जो गर्मियों में खूब आता है। आमतौर पर इसे फल की तरह खाया जाता है या फिर जैम, जूस, आइसक्रीम में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन आज हम बात कर रहे हैं आड़ू से बनने वाली एक अनोखी चटनी की, जो स्वाद में … Read more
कोविड-19 महामारी के बाद से वर्क फ्रॉम होम (WFH) एक नई सामान्यता बन गई है। पहले जहाँ ऑफिस जाना दिनचर्या का हिस्सा था, वहीं अब लोग घर से ही अपनी पूरी टीम के साथ जुड़कर काम कर रहे हैं। लेकिन घर से काम करना उतना आसान नहीं जितना लगता है। सही माहौल, तकनीकी साधन और … Read more
आड़ू का जाम: आड़ू यानी पीच (Peach), एक रसीला और मीठा फल जो गर्मियों में खासा पसंद किया जाता है। इसकी मुलायम त्वचा और खट्टा-मीठा स्वाद इसे न केवल खाने में स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि जाम, जैली, मिठाइयों और डेज़र्ट में भी लोकप्रिय बनाता है। खासतौर पर पहाड़ी क्षेत्रों में आड़ू की खेती बड़े पैमाने … Read more
आज के भागदौड़ भरे जीवन में हर किसी के पास समय की कमी है। खासकर जब बात आती है पारिवारिक भोजन की, तो हम चाहते हैं कि खाना स्वादिष्ट भी हो और जल्दी भी बन जाए। ऐसे में यदि आप 30 मिनट में स्वादिष्ट और पौष्टिक पारिवारिक भोजन तैयार कर सकें, तो जीवन आसान बन … Read more
बुनियादी कुकिंग तकनीकें: रसोई की वो बुनियादी कुकिंग तकनीकें जिन्हें हम अक्सर नज़रअंदाज़ कर देते हैं: हर किसी को खाना बनाना नहीं आता, लेकिन जो बनाते हैं वो भी कई बार कुछ छोटी-छोटी मगर बेहद जरूरी बातों को नजरअंदाज कर देते हैं, जिससे स्वाद और पौष्टिकता दोनों पर असर पड़ता है। रसोई में कुछ बेसिक … Read more