आयोडीन की कमी: आयोडीन एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrient) है, जिसकी शरीर को बहुत कम मात्रा में आवश्यकता होती है, लेकिन इसका महत्व अत्यंत बड़ा है। यह थायरॉइड ग्रंथि द्वारा थायरॉइड हार्मोन के निर्माण में सहायक होता है, जो शरीर के संपूर्ण मेटाबॉलिज़्म, वृद्धि और मानसिक विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। लेकिन जब … Continue reading आयोडीन की कमी: एक अदृश्य खतरा