Hidden Sugars: क्या आपने कभी सोचा है कि आप जो “शुगर-फ्री” या “हेल्दी” फूड समझकर खाते हैं, उसमें भी चीनी छुपी हो सकती है?जी हाँ, आजकल बाजार में मिलने वाले ज्यादातर पैकेज्ड फूड्स और ड्रिंक्स में छुपी हुई शक्कर (Hidden Sugars) के अलग-अलग नामों का इस्तेमाल होता है — जैसे डेक्सट्रोज़, हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, … Read more
मोटापा(Obesity) आज एक वैश्विक स्वास्थ्य समस्या बन चुका है। केवल खराब खाने की आदतें और कम व्यायाम ही इसके कारण नहीं होते। कई बार हम देखते हैं कि कुछ लोग कम कैलोरी लेने पर भी वजन बढ़ा लेते हैं, जबकि कुछ लोग अधिक खाकर भी वजन नहीं बढ़ाते। ऐसा क्यों होता है? वैज्ञानिकों ने मोटापे … Read more
हाल ही में HSV (हर्पीज़) संक्रमण के मामलों में बढ़ोतरी और इसका HIV से जुड़ाव इसे फिर से स्वास्थ्य चर्चा का अहम मुद्दा बना रहा है। साथ ही, हर्पीज़ को बेहतर तरीके से रोकने और इलाज करने के लिए वैक्सीन, नई दवाइयां और बचाव के नए उपाय खोजे जा रहे हैं। इसी वजह से यह … Read more
चीनी, मिश्री और गुड़ तीनों ही मिठास देने वाले पदार्थ हैं, लेकिन इनके निर्माण, गुणधर्म और स्वास्थ्य प्रभावों में महत्वपूर्ण अंतर होता है। हमारे दैनिक जीवन में मिठास एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, चाहे वह भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए हो या किसी खास अवसर को मीठा बनाने के लिए। भारत में पारंपरिक रूप … Read more
गुलकंद एक पारंपरिक आयुर्वेदिक मीठा मुरब्बा है, जिसे ताजे गुलाब की पंखुड़ियों और चीनी या मिश्री से बनाया जाता है। यह भारत में विशेष रूप से गर्मियों के मौसम में बहुत लोकप्रिय होता है। गुलकंद न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी माना जाता है। 🏺 इतिहास … Read more
दही और योगर्ट: दही और योगर्ट, दोनों ही दुग्ध उत्पाद हैं जो स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरपूर होते हैं। यह पारंपरिक और आधुनिक दोनों रूपों में भोजन का अभिन्न हिस्सा रहे हैं। दही भारतीय संस्कृति और रसोई का अहम भाग है, जबकि योगर्ट अधिकतर पश्चिमी देशों में प्रचलित है, लेकिन अब यह भारत में भी लोकप्रिय … Read more
गर्मियों में बचाव का ज़रिया है सही खानपान – जानिए क्या खाएं, क्या नहीं: गर्मी का मौसम आते ही न सिर्फ तापमान बढ़ता है, बल्कि हमारे शरीर की ज़रूरतें भी बदल जाती हैं। तेज़ धूप, पसीना और लू लगने का डर – ये सब हमारे शरीर को थका और डिहाइड्रेट कर सकते हैं। ऐसे में … Read more
Digital vs Analog Watches: आज के डिजिटल युग में, जहाँ हर चीज़ स्मार्टफोन और डिजिटल उपकरणों से जुड़ी हुई है, फिर भी लोग धीरे-धीरे एनालॉग घड़ियों की ओर क्यों आकर्षित हो रहे हैं? डिजिटल घड़ियाँ जितनी सुविधाजनक और तेज़ होती हैं, एनालॉग क्लॉक्स की एक खास बात होती है जो लोगों को एक अलग अनुभव … Read more
9 Tips for Non-Tech Workers: आज के डिजिटल दौर में काम का तरीका तेजी से बदल रहा है। पहले रिमोट वर्क (घर से काम) का मतलब सिर्फ टेक्नोलॉजी से जुड़े लोगों के लिए होता था — जैसे प्रोग्रामर, डेवलपर, या आईटी प्रोफेशनल्स। लेकिन अब हालात बदल चुके हैं। अगर आप एक शिक्षक, लेखक, डिजाइनर, काउंसलर, … Read more
Incredible Health Benefits of Laughing: हम सभी ने सुना है कि “हँसी सबसे अच्छी दवा है”, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये कहावत सिर्फ़ मज़ाक नहीं, बल्कि विज्ञान भी इसे सही मानता है? हँसी ना सिर्फ़ हमारे मूड को बेहतर बनाती है, बल्कि हमारे शरीर और दिमाग पर भी इसका गहरा असर होता है। … Read more